![]() ![]() Ayinler sırasında bu şarap kullanılırmış Sienalılar’a göre.įloransa versiyonu daha eğlenceli. Bu hikaye de Vin Santo’nun kutsal yanını oluşturuyor. Siena versiyonu ise 1348 yılında bir francescano rahibinin, veba hastalığına yakalanmış insanları bu şarapla tedavi ettiği yönünde. Kimilerine göre Vin Santo kutsal şaraptır hatta Zeus’un şarabı olduğunu iddia edenler bile var… (ağzının tadını biliyor tabi tanrılar tanrısı…) Eğer Chianti’ye yolunuz düşerse Vin Santo’nun yapıldığı şarap evlerinde bu mükemmel şarabı tadabilme fırsatı bulabilirsiniz:) İtalya’da genellikle “cantucci” adı verilen bademli bisküvileri şaraba batırıp yumuşatarak tüketilir. Bu efsanelerden bahsetmeden biraz genel bilgi vermek isterim.īu şarap Trebbiano ve Malvasia üzümlerinden yapılan tipik bir Toscana şarabıdır. ![]() Tatlı şaraplar grubunda yer alan bu değerli şarap hakkında birkaç efsane var. Benim için beyaz şarapların en güzeli ve değerli olanı. Vin Santo şarabının ismini daha önce duymuşsunuzdur sanırım. ![]()
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |